당사의 최신 데이터에 따르면, 2026년 6월 14일까지의 4주 동안 식료품점의 포장 판매액은 2.4% 증가했다. 동일 매장 기준 식료품 물가 상승률은 3.0%를 기록하며, 중동 분쟁의 여파가 영국 슈퍼마켓 진열대에 미칠 영향에 대한 우려를 상쇄했다.
이 기간은 영국 역사상 가장 더웠던 5월의 날과 10일간의 폭염이 겹치면서, 소비자들의 여름 필수품에 대한 수요가 급증했습니다. 자외선 차단제 판매량은 두 배 이상(+128%) 증가했으며, 신선한 쇠고기 버거 판매량도 40% 늘었습니다. 따뜻한 날씨를 만끽하려는 가정들이 바비큐 그릴을 꺼내 쓰면서, 신선한 조리용 샐러드와 냉장 디핑 소스 판매량도 각각 13%씩 증가했습니다.
무알코올 및 저알코올 음료도 23% 증가하며 호조를 보였는데, 이는 6% 성장에 그친 맥주 및 사이다 전체 카테고리의 성장률을 앞지른 수치다. 물에 타 마시는 시럽 역시 지난 4주간 큰 인기를 끌며 전년 동기 대비 31% 증가했는데, 이는 틱톡(TikTok)과 같은 플랫폼에서 유행한 무설탕 시럽을 물에 섞어 마시는 트렌드인 #WaterTok과 같은 온라인 화제 트렌드가 소비자의 구매 행동으로 이어지고 있음을 보여준다.
폭염이 주간 장보기 패턴을 바꾸는 방식에는 뭔가 매우 영국다운 면이 있는데, 이번에는 쇼핑객들이 별다른 독려 없이도 그릴을 켜고 야외 식사를 즐기기 시작했다.
바비큐 필수 품목들의 판매가 호조를 보이고, 소비자들이 더 건강한 식품을 찾는 경향은 여름철에 흔히 나타나는 추세이며, 따뜻한 날씨가 계속될 것으로 예상됨에 따라 이러한 현상은 6월 남은 기간과 7월에도 이어질 것으로 보입니다.
월드패널(Worldpanel) 자료에 따르면, 가정이 바비큐를 할 때 1인당 식비 지출이 거의 두 배로 늘어나는 것으로 나타났습니다. 바비큐 식사의 1인당 지출액은 5.00파운드에 가까운 반면, 실내에서 준비한 식사의 경우 2.50파운드를 약간 넘는 수준입니다*.
월드컵 개막에 맞춰 소매업체들이 프로모션을 대대적으로 펼치고 있다
FIFA 남자 월드컵이 본격적으로 진행되면서, 축구 팬들이 가장 좋아하는 제품들의 6월 프로모션 활동이 5년 만에 최고치를 기록하고 있다. 소매업체들이 경기 전 재고를 확보하려는 팬들의 장바구니 공간을 차지하기 위해 경쟁을 벌이면서, 맥주와 사이다, 스낵과 감자칩, 냉장 피자 등이 모두 할인 행사의 주요 품목으로 떠올랐다.
프로모션은 시장 전반에서 더욱 광범위한 역할을 수행하고 있다. 식료품 지출 중 프로모션이 차지하는 비중은 39개월 연속 전년 동기 대비 증가했으며, 현재 전체 매출의 30.4%가 어떤 형태의 할인 혜택을 통해 이루어지고 있다.
온라인 식료품 시장은 전체 시장 성장률을 상회하며 지속적인 성장세를 보이고 있다. 해당 기간 동안 모든 식료품 업체의 온라인 매출 총액은 9.1% 증가했으며, 영국 가구의 약 4분의 1이 적어도 한 번 이상 온라인으로 식료품을 구매한 것으로 나타났다.
현재 식료품 지출의 거의 3분의 1이 할인 상품에 쓰이고 있으며, 이러한 상승세는 꺾일 기미를 보이지 않고 있습니다. 온라인 시장의 강력한 성장세와 맞물려, 이는 소비자들이 원하는 상품을 정확히 알고 있으며, 어디서 어떻게 가장 좋은 거래를 찾을 수 있을지에 대해 점점 더 확신을 갖게 되었음을 시사합니다. 요컨대, 소매업체들은 이번 여름 쇼핑 시즌을 놓고 치열한 경쟁을 벌여야 하는 상황입니다.
협동조합, 성장세로 돌아서다
오카도(Ocado)는 2026년 6월 14일까지의 12주 동안 매출이 전년 동기 대비 13.5% 증가하며, 다시 한번 가장 빠르게 성장한 식료품 업체로 꼽혔다. 그 결과, 오카도의 시장 점유율은 0.2%포인트 상승해 2.2%를 기록했다.
리들(Lidl)은 2025년 같은 기간과 비교해 지난 12주 동안 계산대를 이용한 신규 고객 수를 50만 명 이상 늘렸다. 이 할인점의 시장 점유율은 0.5%포인트 상승한 8.7%를 기록했으며, 이는 이번 달 소매업체 중 가장 큰 상승폭이었다.
편의점 체인인 코-옵 ( Co- op) 역시 시장 점유율 증가세를 되찾았으며, 매출이 2.7% 증가함에 따라 점유율이 작년 5.2%에서 올해 5.3%로 상승했다. 작년에 발생한 사이버 공격으로 인해 2025년 실적 수치에 영향을 미쳤다.
세인즈버리도 지난 12주 동안 시장 평균을 상회하는 성장세를 보였는데, 매출이 2.0% 증가했고 시장 점유율도 0.1%포인트 상승했다. 이로써 영국에서 두 번째로 큰 식료품 체인인 세인즈버리의 매출 비중은 현재 15.3%를 차지하게 되었다.
영국 최대의 식료품 체인인 테스코(Tesco)는 현재 28.0%의 시장 점유율을 기록하고 있으며, 매출은 1.2% 증가했다. 모리슨스(Morrisons)의 점유율은 전년 대비 변함없이 8.4%를 유지한 가운데, 매출은 1.4% 증가했다. 아스다(Asda)는 전체 매출의 11.5%를 차지하고 있으며, 알디(Aldi)는 10.7%의 점유율을 기록하고 있다.
웨이트로즈의 매출은 1.7% 증가했고, 아이슬란드의 매출은 2.2% 증가했다. 두 소매업체 모두 시장 점유율을 각각 4.5%와 2.2%로 유지했다. 식료품점 외에도, M&S**의 식료품 매출은 지난 12주 동안 11.7% 증가했다.
* 월드패널(Worldpanel) 사용 현황 조사, 2025년 8월 10일 종료 주간(12주)
**참고: M&S는 매출 구성에서 의류 및 일반 상품의 비중이 높기 때문에, Worldpanel 식료품 시장 점유율 발표의 근거가 되는 ‘Till Roll’ 방법론에 따른 ‘식료품점’의 정의에는 해당되지 않습니다. 이러한 이유로 M&S에 대해서는 비교 가능한 시장 점유율 수치가 제공되지 않습니다. 본 업데이트에 인용된 M&S의 성장 수치는 FMCG(일용소비재) 매출만을 대상으로 한 것이며, ‘식료품 시장 점유율’ 표에 제시된 식료품점 관련 수치는 슈퍼마켓 계산대를 통한 총 지출액을 포함합니다.
시장 조사 업계의 모범 사례에 따라, 당사는 데이터 세트가 영국 식료품 소매업체를 가장 대표적으로 반영할 수 있도록 정기적으로 공개된 소매업체 영업 실적 보고서와 대조하여 검증하고 있습니다. 최근 검토 결과, 12주 마감 기준 소매업체의 과거 데이터 중 식료품 시장 점유율 수치에 약간의 조정이 이루어졌습니다. 소매업체별 상대적 점유율 순위는 변함이 없습니다. 모든 업데이트 내용은 본 보도자료의 최신 데이터 표에 반영되어 있습니다. 지난 5년간의 업데이트된 과거 데이터는 당사 웹사이트에서 확인하실 수 있습니다.
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, Numerator 산하 Worldpanel 소매 및 소비자 인사이트 부문 책임자
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