소비의 성수기인 여름철, 더위가 해당 카테고리의 실적에 어떤 영향을 미치는지 알아보세요
앞으로 몇 달간 예상되는 무더위와 브라질 국민들에게 유리한 경제 상황이 여름철 음료 시장을 활성화시킬 것으로 보인다.
외부 음료 소비는 팬데믹의 여파에서 서서히 회복되고 있습니다. 2021/2022년 여름과 2022/2023년 시즌 사이 평균 지출액은 90헤알에서 113헤알로 26% 증가했습니다. 제품별 소비 증가율에서는 에너지 음료(+64%)와 생수(+37%)가 두드러졌습니다. 주요 소비 동기는 맛(47%)과 갈증 해소(17%)였습니다.
음료 시장의 성장을 주도한 주체는 18세에서 29세 사이의 청년층(+41%), A·B·C 계층(+15%), 그리고 북동부 지역 거주자(+20%)였다. 이러한 제품들은 주로 대형마트와 슈퍼마켓(+34%), 노점상(+24%), 그리고 술집(+21%)에서 구매되었다.
가정 내 평균 지출도 183헤알에서 218헤알로 19% 증가한 것으로 나타났습니다. 특히 에너지 드링크(+41%)와 즉석 차(+27%)의 판매가 두드러졌습니다. 특히 음료 시장은 전자상거래에서 상당히 중요한 비중을 차지하는데, 지난 여름 200만 가구가 해당 카테고리의 제품을 구매했으며, 이는 2021/2022년 시즌 대비 4% 증가한 수치입니다.
구매는 주로 문 앞 배송(+34%) 및 대형 할인점(+21%)에 기반을 둔 소매업체들의 온라인 플랫폼에서 이루어졌다. 2022/2023년 여름과 그 이전 기간을 비교했을 때, 리우데자네이루 광역권 거주자(+26%), 50세 이상 인구(+14%), 그리고 A·B 계층(+12%)이 특히 두드러진 성장세를 보였습니다.
이번 시즌에 해당 부문의 매출이 5% 또는 10억 레알 증가할 것으로 전망합니다. 지난 여름 음료 시장은 이미 상당한 회복세를 보였으며, 이러한 추세는 올해 더욱 강화될 것으로 예상됩니다. 외식 시장에서는 대형마트와 슈퍼마켓의 성장세가 두드러지는 반면, 소규모 식료품점은 여전히 마이너스 성장세를 보이고 있습니다. 이러한 유통 채널의 경우, 즉시 섭취 가능한 제품이 소비자에게 더 매력적이기 때문에 업계가 냉장 진열 공간 확보에 주력하는 것이 중요합니다.
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