브랜드 풋프린트 QSR(Worldpanel by Numerator)은 업계 성장, 경쟁사 진전 및 고객 습관 변화를 보여줍니다.
맥도날드는 브라질에서 가장 많이 소비되는 패스트푸드 브랜드 중 1위를 차지하며, CRP(소비자 도달 지수) 지표에서 7,640만 건의 접촉 횟수를 기록했습니다. 그 뒤를 이어 버거킹(6,850만 CRP), 피자헛(2,630만 CRP), 하비브스(1,980만 CRP), 지라파스(1,650만 CRP)가 순위를 차지했습니다. 월드패널(Worldpanel)이 개발한 CRP는 특정 브랜드를 소비하는 가구 수와 소비 빈도를 결합한 지표입니다.
브라질 시장에서 선두 자리를 지키기 위한 맥도날드의 전략
확고한 시장 선도적 지위 외에도, 맥도날드는 매장 내 소비(POS), 전자상거래, 드라이브스루 등 주요 판매 채널에서 강력한 입지를 구축하며 모든 분야에서 성장세를 기록하고 있습니다. 이는 소비자와의 접점을 확대하려는 브랜드 전략의 결과로, 소비자들은 점점 더 다양한 방식으로 구매하고 맥도날드와 소통하고 있습니다. 맥도날드의 견고한 입지에도 불구하고, 다른 브랜드들도 입지를 넓혀가고 있습니다. 예를 들어, 버거킹은 2023년부터 2024년 사이 500만 명 이상의 신규 고객을 확보하며 가장 많은 고객을 유치한 체인점이었습니다. 이러한 성장은 주로 오프라인 매장에서 11세에서 29세 사이의 젊은 층이 증가한 것과 디지털 환경에서 50세 이상 고객층이 성장한 데 기인합니다.
브라질 프리미엄 패스트푸드 브랜드 성장
눈에 띄는 또 다른 브랜드는 카바나 버거(Cabana Burger)로, 해당 기간 동안 시장 점유율에서 가장 높은 성장률(+87.5%)을 기록했으며, 특히 A·B 계층과 40~49세 연령대에서 두드러진 성과를 보였다. 차이나 인 박스(China in Box)와 피자헛(Pizza Hut) 역시 각각 120만 명과 89만 명의 신규 고객을 확보하며 고객 기반을 가장 크게 확장한 체인점 목록에 이름을 올렸다. 프리미엄 부문에서는 마데로(Madero)가 14.3%의 시장 침투율 증가로 주목받고 있다.
이 브랜드의 1인당 평균 소비액은 맥도날드보다 95% 더 높으며, 패스트푸드 모델 내에서 차별화된 경험을 제공함으로써 방문당 소비액 증대에 주력하고 있습니다. 이러한 레스토랑을 선택할 때 브라질 소비자들의 습관을 살펴보면, 매장 내에서 식사하는 것을 선호하는 것으로 나타났으며, 이는 전체 소비 횟수의 49.3%를 차지합니다.
전자상거래는 29.2%로 2위를 차지했으며, 전화 주문이 12.4%로 그 뒤를 이었습니다. 한편, 드라이브스루는 시장 점유율이 0.4%포인트 상승하며 그 중요성이 커지고 있습니다. 또한 전반적인 상황이 긍정적이라는 점도 주목할 만합니다.
2024년 브라질의 패스트푸드 소비 횟수는 16% 증가했으며, 신규 고객 비율은 0.3%포인트 상승했다. 또한, 브라질인의 62%가 해당 연도에 적어도 한 번 이상 패스트푸드를 섭취했다. 이 유형의 음식점에서의 1인당 연간 평균 지출액은 263헤알이었으며, 1인당 평균 방문 횟수는 5회였다.
패스트푸드 시장 데이터는 브라질 소비자들이 가장 많이 선택하는 브랜드를 매년 분석하는 ‘Brand Footprint Brasil Out of Home QSR 2025’ 연구에서 추출되었습니다. 지난해 Worldpanel의 표본 규모는 75% 증가했습니다.
새로운 조사 범위를 적용함에 따라, 데이터는 전국적으로 1억 4,760만 명의 외출 시 구매 및 소비 행태를 포괄하게 되었습니다. 이전에는 주요 대도시에만 조사 범위가 한정되어 있어 4,740만 명의 소비자를 대상으로 했습니다.
이제 우리는 집 안팎에서 소비자의 행동 양상에 대해 더욱 폭넓은 통찰력을 확보하게 되었습니다. 패스트푸드 업계에서 귀사의 브랜드가 어떻게 차별화될 수 있는지 알아보시려면 저희 전문가에게 문의해 주십시오.
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