새로운 브랜드 순위 발표: 브라질에서 외식 시 가장 많이 소비되는 패스트푸드 브랜드
최신 브랜드 순위 조사 결과, 브라질에서 외식 시 가장 많이 소비되는 패스트푸드 브랜드를 확인할 수 있으며, 맥도날드가 현재 브라질인들에게 가장 많이 소비되는 브랜드로 나타났고, 버거킹과 하비브스 그룹이 그 뒤를 이었습니다.
이 조사는 CRP(Consumer Reach Points, 소비자 도달 지수)라는 지표를 활용하며, 이는 특정 기업의 제품을 구매하는 소비자 수와 구매 빈도를 측정합니다. 수치가 높을수록 해당 브랜드의 접근성이 높다는 것을 의미합니다. 특히 이 순위는 판매량에 따른 순위가 아니라, 소비자와의 접점이 가장 많은 유통망을 선정한 것임을 유의해야 합니다.
작년 한 해 동안 방문 빈도와 구매 침투율이 감소했음에도 불구하고, 맥도날드는 4,190만 건의 접점 수를 기록하며 1위를 차지했고, 버거킹이 2,600만 건이 조금 넘는 CRP로 그 뒤를 이었으나, 구매자 수 증가율(+3.9%) 면에서는 두드러진 성과를 보였다. 상위 3개 기업 중 가장 눈에 띄는 곳은 하비브스 그룹(1,530만 CRP)으로, 신규 구매자 수가 17.5% 급증했다.
반면, ‘Bob’s’ 체인은 구매자와 방문 빈도가 크게 감소하면서 순위가 4계단 하락해 10위를 기록했으며, ‘Giraffas’, ‘China In Box’, ‘Ragazzo’, ‘Madero’에 자리를 내주었다. 이러한 부진의 주된 원인은 맛에 대한 호평에도 불구하고 매장 유통망의 문제 때문이다.
입지를 다진 이러한 중소 규모 및 국내 체인점들은 브라질의 현재 소비 트렌드에 부응하고 있는데, 지라파스(Giraffas, 790만 명, 2계단 상승해 5위), 차이나 인 박스(China In Box, 590만 명, 3계단 상승해 6위), 라가조(Ragazzo, 510만 명, 8위) 등이 대표적이다. 이는 피자와 햄버거를 넘어 이 부문이 다각화되는 추세와, 체인점들이 단순한 간식이 아닌 식사 옵션으로 자리 잡아야 할 필요성을 시사한다. AB 계층의 소비자들은 이미 일상적인 식사 시간에 패스트푸드를 이용하고 있는 반면, DE 계층은 여전히 패스트푸드를 주로 주말과 같은 여가 시간과 연관 짓고 있습니다. 패스트푸드 부문에 가장 긍정적인 영향을 미치는 시간대는 저녁 식사 시간으로, 4,000만 건의 접점을 기록하고 있습니다.
2024년 패스트푸드점 순위
2024년 QSR 순위
순위 상위권에 오른 브랜드들은 접근성(입지가 좋은 매장), 맛, 그리고 혁신성 면에서 두각을 나타내고 있습니다. 새로운 고객을 확보하고, 버거킹이 해온 것처럼 패스트푸드 소비층을 겨냥한 창의적인 캠페인을 전개하는 것은 소비자와의 접점을 확대하고 매출을 증대시키는 데 필수적입니다.
현재 브라질 패스트푸드 시장은 호황을 누리고 있다고 할 수 있습니다. 인플레이션과 가격 인상으로 인해 1인당 평균 지출액이 31.6% 증가했음에도 불구하고, 브라질 소비자들은 외식 소비를 늘렸습니다. 2024년 1분기에는 전년 동기 대비 매출액이 34% 증가했고, 점포 수는 14.1% 늘었으며, 소비 횟수는 30.7% 증가했습니다. 특히 패스트푸드 채널은 매출 성장률을 주도하며 9.7%의 기여도 증가를 기록했습니다.
이러한 형태의 패스트푸드 소비는 특히 각각 5%와 11%의 성장률을 기록하고 있는 A/B 계층과 D/E 계층을 중심으로 확대되고 있으며, 29세 이하의 젊은 층에서도 11.2% 증가세를 보이고 있다.
자사의 타겟 고객층을 정확히 파악하고, 맛과 편리함, 합리적인 가격을 모두 갖춘 구매 경험을 제공하는 브랜드야말로 새로운 고객을 확보하고 단골 고객의 방문 빈도를 높일 수 있을 것입니다. 또한, 국내 모든 사회 계층에서 급속히 확산되고 있는 배달 서비스를 효과적으로 활용할 수 있는 체계는 이러한 브랜드의 성공에 있어 필수적입니다.
패스트푸드 브랜드들이 경쟁에서 두각을 나타내기 위해 사용하는 성공 전략에 대해 더 자세히 알고 싶으시다면, 저희 전문가에게 문의해 주십시오.
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