소비재 분야 혁신 25선: 건강, 편의성, 즐거움을 통한 성공, 높은 가치와 소비자가 수용하는 프리미엄 가격.
지난 10년간 소비재 분야에서 가장 성공한 25가지 혁신 사례
"잔이 반쯤 차 있나, 반쯤 비었나?" 사실, 시장에 출시되는 순수 혁신 제품의 수는 급격히 감소하고 있습니다. 2010년 156개에서 현재 75개로 줄었습니다. 반면 유통 브랜드의 성장 속도는 눈에 띄게 빨라져, 2002년부터 현재까지 무려 26% 포인트 증가했습니다.
그러나 수요 정체와 주어진 환경 속에서 혁신은 활기찬 시장을 유지하고 전체 공급망에 가치를 부여하기 위한 핵심 요소여야 합니다. 따라서 성공한 혁신 사례로부터 배울 필요가 있습니다. 월드패널 바이 넘러레이터(Worldpanel by Numerator)에서는 지난 10년간 가장 성공한 25가지 혁신 사례를 분석했습니다.
이 상위 25개 품목은 상당한 판매량을 기록했으며, 이는 와인이나 생면과 같은 확고한 카테고리와 비교해도 손색이 없을 정도입니다. 해당 카테고리들은 연간 평균 거래량의 약 1.5%를 차지합니다.
이 25가지 혁신의 공통점은 무엇일까요?
공통적인 측면을 분석해 보면, 사실 이들은 건강, 편의성, 즐거움이라는 축에 부합하지만, 각 축을 단독으로 다룰 필요는 없으며 하나 이상의 축을 결합할 수도 있습니다. 구체적으로 상위 25개 혁신 중 44%가 두 개 이상의 동인(드라이버)을 결합한 반면, 나머지 상위 100개 혁신에서는 이 비율이 28%로 감소합니다.
또한, 이 제품들은 눈에 띄게 높은 수준의 참신성을 지니고 소비자에게 매우 관련성이 높을 뿐만 아니라, 브랜드가 기존의 핵심 영역을 넘어 새로운 소비 시점, 타겟층 및 동기로 확장할 수 있도록 합니다.
그리고 이 모든 것은 상당한 가격 프리미엄을 가지고 시장에 출시되었음에도 불구하고 이루어졌다. 구체적으로, 평균 가격/kg이 경쟁사 브랜드보다 약 20% 높았고, 해당 카테고리의 평균 가격보다 거의 두 배에 달했다.
사실 이 가격 프리미엄이 시장에 제공하는 혁신성으로 정당화될 때, 소비자가 기꺼이 수용하는 선순환 구조가 형성되며, 이는 성공적인 혁신이 창출하는 추가 매출의 거의 66%를 차지하는 핵심 요인이다. 그 결과 시장 성장에 뚜렷한 영향을 미칩니다: 이러한 혁신들 각각에서 출시 전후 2년 동안의 가치 성장은 해당 기간 동안 거의 4배로 증가하는 반면, 유통 브랜드의 가치 점유율은 거의 1% 포인트 하락합니다.
시장에서 성공하는 혁신을 파악하고 결정적 요인에 대해 심층적으로 알아보려면, 저희 보고서 '혁신 레이더'를 참조하십시오.
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