시장 동향 조사 기관인 칸타(Kantar)는 최근 호주 퀸즐랜드주 무역투자청이 타이베이에서 주최한 세미나 ‘Taste of Queensland, Australia’에 초청되어 연사로 나서, 2024년 대만 FMCG 식품 시장의 소비 트렌드를 소개하고 해외 식품 업체들이 대만 시장에 진출할 때 활용할 수 있는 잠재적 기회에 대한 전략적 제언을 제시했다.
대만 FMCG 식품 판매액 연간 성장률 둔화, 소비 행태 온라인으로 전환
칸타(Kantar) 소비자 지수 전문가들은 코로나19 팬데믹 이후 대만 FMCG 시장이 다양한 변화를 보여왔으며, 현재는 외식 시장의 회복과 포장 식품 수요 감소로 인해 FMCG 식품 판매가 주춤하고 있다고 지적했다.
유통 채널 측면에서, 대형 할인점과 슈퍼마켓이 여전히 FMCG 구매의 주된 경로이긴 하지만, 온라인 쇼핑의 급속한 성장으로 인해 소비자의 장바구니에서 점차 중요한 비중을 차지하고 있다. 켈디(Kantar)에 따르면 대만 소비자들의 온라인 쇼핑 의존도는 지속적으로 증가하고 있으며, 2023년 4분기 기준 온라인 매출은 전체 FMCG 매출의 약 19%를 차지했고, 매출액은 두 자릿수 성장률을 기록하며 꾸준히 증가하고 있다.
그림 1. FMCG 소비자들은 대형마트와 슈퍼마켓을 주요 유통경로로 이용하며, 온라인 쇼핑은 가장 빠른 성장 동력을 보이고 있다.
연간 7000종의 신제품 출시! 현대화된 유통망이 밀집되어 해외 브랜드 진출의 길을 열어주다
카트니에르(Kantar)의 2022년 연구에 따르면, 대만 가구는 매년 평균 14가지 유형의 유통 채널과최대 24곳의 소매점에서 생활용 FMCG(일용소비재)를 구매하며, 이 중 93%가 현대식 유통 채널을 통해 이루어져 아시아 시장에서 선두권을 차지하고 있다. 또 다른 켈딕 연구에 따르면, 대만 소비자는 1인당 연간 평균 70개의 FMCG 브랜드를 구매하며, 이는 전 세계 평균보다 15% 높은 수치로 대만인들의 일상 소비에 대한 세심함을 보여준다. 2023년에는 7,000개가 넘는 식품 신제품이 시장에 출시되어 시장의 활기를 여실히 보여주고 있다.
그림 2. 대만은 고도로 밀집된 현대적 유통망을 보유하고 있으며, 각 소비자의 유통 채널 선택이 다양하고 풍부하다.
마케팅 커뮤니케이션은 참신함보다, 온라인 화제성을 창출하는 것보다 신세대의 가치관에 부합하는 것이 더 중요하다.
FMCG 식품 시장의 경쟁이 치열해짐에 따라, 브랜드들은 더 많은 소비자를 유치하기 위해 끊임없이 혁신해야 합니다. 캘듀(Kantar)는 시장의 브랜드 운영 전략을 분석했는데, 여기에는 전통 있는 브랜드 ‘계관(桂冠)’의 훠궈 재료가 소셜 미디어 노출에 유리한 눈길을 끄는 디자인의 참신한 레시피를 선보인 사례도 포함됩니다.'완차이 부두(Wan Chai Pier)'가 이국적인 매운 맛 만두와 채식 만두를 개발해 다양한 소비자층을 포용하고, 뉴질랜드 키위 브랜드 '제스프리(Zespri)'가 제품 재포장을 통해 아침 식사 활용 시나리오를 확장하며, 젊은 세대의 지속 가능성 관심에 부응해 '캠벨(Campbell)'이 식탁을 바꾸는 친환경적 감성 어필을 선보인 것 등은 모두 브랜드 업체들이 참고할 만한 방향이다.
식생활의 M형화, 노출 경로 선택과 식품 안전 신뢰 확립이 우선
대만의 식문화가 양극화되면서, 소비자들은 가성비를 추구하는 한편 최고급 육류,수산물, 수입 유제품 등 고급 외국산 식재료는 소비 잠재력을 지니고 있어, 입맛이 까다로운 미식가들의 시식 경험을 유도하고 있습니다. 켈딕(Kantar)은 수입 브랜드가 대만 시장에 처음 진입할 때 전략적인 유통망 구축을 병행할 것을 권장합니다. 예를 들어 슈퍼마켓의 수입 식품 코너, 대형 미국식 할인점, 백화점 내 프리미엄 식품 매장 또는 전자상거래 플랫폼 등을 활용하여, 유통 채널의 세분화 및 고객 유치 장점을 통해 적절한 타겟 고객층의 구매와 신제품 체험을 유도해야 합니다.
또한 최근 대만에서 식품 안전 문제가 끊이지 않으면서 소비자들은 식생활의 건강과 안전을 더욱 중시하게 되었으며, 브랜드 업체들의 커뮤니케이션 전략도 이에 부응해야 합니다. 훌륭한 브랜드 스토리, 원재료의 산지 및 영양 성분 강조, 국제적 전문 인증 획득 등은 해외 브랜드에 긍정적인 이미지를 구축하는 효과적인 방법입니다.
FMCG(일용소비재) 소매 시장에 대한 더 많은 정보는 다음 연락처로 문의해 주십시오: 칸타(Kantar) 소비자 지수 신사업 개발 및 마케팅 총괄 Peggy Liu peggy.liu@kantar.com 02-2570-0556#365
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