“예방이 치료보다 낫다”는 속담이 있습니다. 의약품 문제 외에도, 사실 소비자들은 전반적인 건강 문제에 대해 점점 더 많은 관심을 기울이고 있습니다.
포르투갈 사람들은 건강을 유지하기 위해 일상생활에서 다양한 노력을 기울이고 있습니다. 이들은 검진, 진료는 물론 건강 관리를 돕는 앱을 통해 유럽 평균보다 더 적극적으로 자신의 건강 상태를 관리하려 합니다. 또한 식단을 더 철저히 지키고, 신선한 식품을 더 많이 섭취하며, 음주나 흡연과 같은 ‘나쁜 습관’을 피한다고 밝히고 있습니다. 이러한 실천 외에도 정신 건강, 스트레스 관리, 유전성 질환 예방에 대한 관심도 상당히 높은 것으로 나타났습니다.
알코올 섭취를 피하는 것 외에도, 카페인 섭취를 줄이려는 추세가 점점 더 두드러지고 있습니다. 포르투갈인의 25%가 카페인 섭취를 피하려고 노력하고 있다고 답했으며, 이 수치는 작년 대비 증가세를 보이고 있습니다. 지방 섭취를 줄이는 것 또한 소비자들 사이에서 점점 더 큰 관심사가 되고 있습니다. 72% 이상의 가구가 현재 전반적으로 지방 섭취량을 줄이고 있다고 답했습니다.
소비자들이 더 건강한 제품을 선택하기 위해 더 많은 노력을 기울이고 있는 것으로 나타났습니다. 가구의 절반 이상이 질병 예방이나 치료에 도움이 되는 식품이라면 기꺼이 더 많은 비용을 지불할 의향이 있다고 답했습니다. 또한, 31%(2024년 대비 2.7%p 증가)는 건강한 식생활을 돕는 제품만 구매한다고 밝혔습니다.
따라서 일상 소비재(FMCG) 시장을 살펴보면, 건강에 이로운 효능을 제공하거나 건강에 좋지 않은 것으로 여겨지는 특정 성분이 포함되지 않은 제품에 대한 수요가 증가하고 있음을 확인할 수 있습니다. 예를 들어, 글루텐이 없거나 당분이 적거나 무설탕, 무유당 제품들이 두드러지는데, 이는 건강에 더 신경을 쓰는 소비자들의 선호도와 식품 불내증을 가진 소비자들의 필요를 모두 충족시키고 있습니다.
성분을 분석해 보면, 오트밀, 씨앗, 베리류, 식이섬유가 함유된 제품이 더 많이 눈에 띕니다. 특히 식이섬유는 소비자들에게 여전히 중요한 요소로, 약 60%의 가구가 식단에 식이섬유를 충분히 섭취하려고 노력하고 있다고 답했습니다. 그 결과, 젊은 세대와 고령층 모두에서 식이섬유를 함유한 시리얼의 인기가 크게 높아지고 있습니다.
운동과 밀접한 관련이 있는 고단백 제품을 내세우는 상품들이 점점 더 많이 등장하고 있습니다. 실제로 포르투갈 소비자의 절반은 정기적으로 운동을 한다고 답했습니다. 우리는 이러한 추세를 주로 젊은 층과 연관 짓곤 하지만, 사실 고단백 제품은 은퇴자층 사이에서도 수요가 증가하고 있습니다. 이는 아마도 이 연령대가 건강에 대한 관심이 높기 때문일 것입니다.
반면, 유기농(BIO) 제품과 같이 건강한 식생활과 자주 연관되는 다른 유형의 제품들은 뚜렷한 성장세를 보이지 않고 있다. 2023년 초까지 긍정적인 성장세를 보였던 채식 식품의 경우, 작년에는 가정 내 점유율이 감소했다. 그러나 2025년에는 다시 소비자들의 관심을 끌었으며, 구매 빈도도 증가했습니다(1회 구매당 판매량 +6% | 2025년 5월 대비 전년 동기). 이러한 회복세가 지속될지, 그리고 이 카테고리가 다시 자리 잡을지는 지켜봐야 할 것입니다.
따라서 우리는 건강한 식생활이 포르투갈 사람들에게 최우선 과제임을 알 수 있습니다. 구매자의 70%가 자신의 건강을 더 잘 챙겨야 한다고 답했습니다. 이러한 맥락에서, 추가적인 혜택을 제공하고 소비자들의 건강한 생활 방식을 뒷받침하는 제품들은 포르투갈 가정에서 중요한 위치를 차지하며 꾸준히 자리 잡고 있습니다.
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