소비자들은 한 달에 두 번 패스트푸드 식당을 찾는다
전 세계적으로 집 밖에서의 간식 및 무알코올 음료 소비가 증가하고 있습니다. 예를 들어, 라틴 아메리카의 경우 2023년 2분기와 전년 동기 대비 매출액이 25% 증가했습니다. 전 세계적으로 중국은 10%, 유럽은 9% 증가했습니다.
이러한 식사를 즐기는 선호 장소와 관련하여, 10명 중 8명은 패스트푸드점에서 식사합니다. 소비자들은 평균적으로 한 달에 두 번 패스트푸드점을 방문하며, 연간 총 24회 식사를 합니다. 또한 2019년부터 2023년 사이 이 부문은 매출액 기준 30% 증가했으며, 고객 충성도도 5% 상승했다는 점을 주목할 만합니다.
외식 소비와 관련된 또 다른 데이터로는 소비자의 절반이 식당에서 식사하는 경향이 있으며(3% 증가), 26%는 테이크아웃을 선호하고 24%는 배달 서비스를 이용한다는 점입니다.
배달: 패스트푸드점 방문의 대안
배달에 대해 말하자면, 코로나19 팬데믹으로 인한 촉진 효과 이후 음식 배달 주문 습관이 정착되고 있다. 연구에서 다룬 모든 지역에서 소비 빈도가 증가하고 있다. 예를 들어 태국과 한국은 2023년에 주당 1회 주문을 한다. 브라질, 중국, 인도네시아는 15일에 한 번씩 주문합니다.
소비자들은 배달 주문을 하는 데 대해 다양한 이유를 들었습니다. 주요 이유는 다음과 같습니다: 요리하기 귀찮아서(24%), 식사를 사치나 보상으로 삼기 위해(14%), 식당을 방문하는 것보다 집에 머무는 것을 선호하기 때문(13%).
또한 배달 음식 주문의 40%가 주말 저녁 식사 시간에 이루어진다는 점도 주목할 만합니다. 그러나 선호도는 지역별로 차이가 있습니다. 피자는 브라질, 스페인, 프랑스, 멕시코에서 가장 인기 있는 메뉴입니다. 반면 햄버거는 영국에서 가장 사랑받는 메뉴입니다. 인도와 인도네시아는 지역 요리를, 중국은 국수를, 한국은 치킨을 선호합니다.
위 데이터는 11개국(브라질, 중국, 한국, 스페인, 프랑스, 인도, 인도네시아, 멕시코, 포르투갈, 영국, 태국)에서 집 밖에서 즐기는 간식과 무알코올 음료 소비를 반영한 것입니다. 이 조사는 2023년 6월에 전 세계 인구의 40%를 대표하는 15,000명 이상을 대상으로 실시되었습니다.
전 세계적으로 패스트푸드 레스토랑에서의 소비 습관은 매장 내 식사나 배달 여부에 관계없이 문화에 따라 크게 다릅니다. 이러한 특이점을 더 잘 이해하고 귀사의 비즈니스에 대한 정보를 얻으시려면 저희에게 문의해 주세요!
.svg)