콜롬비아에서 라자냐의 날을 활용해 소비자와 소통하는 방법
매년 7월 29일은 국제 라자냐의 날로, 콜롬비아에서는 이 요리가 단순히 식욕을 자극할 뿐만 아니라 감정, 일상의 습관, 그리고 유대감을 형성하는 순간을 불러일으킵니다. 월드패널 바이 뉴메레이터( Worldpanel by Numerator)는 오븐 너머를 들여다보고, 콜롬비아인들이 집에서 라자냐를 만드는 동기가 무엇인지 탐구하기로 했습니다.
구매 습관 분석을 통해 우리는 라자냐가 단순한 요리법을 넘어 가족, 연인 또는 혼자서도 즐길 수 있는 경험이라는 사실을 발견했습니다. 콜롬비아 가정에서 라자냐를 소비하는 이러한 순간들을 이해하는 것은 감정적 유대감을 형성하려는 브랜드에게 차별화된 경쟁력을 제공할 수 있습니다.
왜 우리는 라자냐를 먹을까?
데이터에 따르면 소비의 48%는 단순히 즐거움을 위해 이루어집니다. 즉, 라자냐는 맛뿐만 아니라 주는 즐거움 때문에 선택된다는 의미입니다. 그러나 실용적인 측면도 존재합니다: 37%는 편의성 때문에 소비하며, 다른 요리 대비 더 빠른 선택지로 인식되기 때문입니다.
그리고 비록 준비하기 쉽지만, 이는 또한 헌신의 행위일 수 있습니다: 32%의 사람들이 이를 요리하는 데 40분 이상을 할애하며, 이는 주방에서 보내는 시간의 전국 평균을 뛰어넘습니다.
일요일은 라자냐 맛이 난다
가장 강력한 발견 중 하나는 일요일이 이 요리를 가족이나 친구와 함께 나누는 가장 선호하는 날로, 전체 소비량의 25%가 일요일에 발생한다는 점입니다. 또한 20%는 소중한 사람들과 질 높은 시간을 보내고자 하는 욕구에서 비롯되며, 7%는 자기애나 개인적 즐거움을 위한 행동으로 나타납니다.
이러한 데이터는 식품 브랜드와 파스타 제조업체가 실제 소비 순간에 부합하는 감성적 캠페인을 전개할 수 있는 기회를 제공합니다. 콜롬비아의 '라자냐의 날'을 활용하는 것은 소비자들이 진정으로 중요하게 여기는 가치와 연결되는 출발점이 될 수 있습니다.
어디서 누가 그것을 소비하는가?
지역적 관점에서 볼 때, 안티오키아 주는 전체 소비량의 21%를 차지하며 인구 비중을 상회한다. 반면, 전체 라자냐 제조량의 26%를 차지하는 아틀란티코 주는 라자냐 소비량에서는 18%에 그친다.
소비자 프로필에 관해서는:
- 밀레니얼 세대가 소비를 주도하며 전체 소비의 27%를 차지합니다.
- 여성들은 인구의 52%를 차지함에도 불구하고 59%에 참여하고 있다.
- 소비의 64%가 사회경제적 수준 2와 3에 집중되어 있어, 그 횡단적 특성을 입증한다.
- 26%의 라자냐는 닭고기로, 18%는 소고기로 만들어집니다.
- 탄산음료는 41%의 경우에 동반된다.
이러한 인사이트는 단순히 무엇을 먹는지뿐만 아니라 어떻게, 왜 선택하는지까지 이해할 수 있게 합니다. 이는 단지 푸드 패널이 가 드러낼 수 있는 것의 일부에 불과합니다. 콜롬비아 가정의 일상적인 소비를 모니터링함으로써, 우리는 브랜드가 소비 습관을 깊이 있게 이해하고 이것이 구매와 어떻게 연결되는지 파악하도록 돕습니다. 이를 통해 브랜드는 쇼핑객의 행동을 해독하고 더 나은 의사 결정을 내릴 수 있습니다.
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