전통적인 파네토네가 가장 많이 소비되며, 전체 판매량의 87.7%를 차지합니다. 이러한 맥락에서 과일 맛이 가장 인기 있는 것으로 나타났습니다(2021년 11월부터 2022년 1월 사이 판매량 기준 43.1%에서 이후 기간에는 53.9%로 증가). 반면, 속이 채워진 제품은 전체 판매량의 12.1%를 차지한다. 이 중 트러플 맛이 가장 큰 비중을 차지하며(33.7%), 그 다음으로 초콜릿이 들어간 제품이 뒤를 잇는다(21.5%).

크리스마스 선물용 파네토네

이 연구의 또 다른 주목할 점은 파네토네가 ‘연말 선물’의 자리를 차지하게 되었다는 사실입니다. 이는 선물용 파네토네 구매가 해당 기간 동안 3.4% 증가했으며, 이미 판매량의 42%를 차지하고 있기 때문인데, 이는 생산량의 약 3분의 1에 해당합니다. 이러한 목적으로 파네토네를 선물로 가장 많이 받는 계층은 독신 및 한부모 가구(각각 판매량의 32.9%와 34.5%)이며, 500g을 초과하는 대용량 제품이 점점 더 많이 선택되고 있다. 특히 1kg이 넘는 파네토네의 경우, 66.5%가 선물용으로 판매된다.반면, 자가 소비의 경우 브라질인들이 이 유명한 크리스마스 케이크를 구매하는 주된 이유는 즐거움(구매의 27.4%)과 색다른 맛을 즐기기 위함(20.1%)입니다. 또한 전반적으로 그레이트 상파울루(구매량의 20.2%), 북동부(18.6%), 상파울루 내륙(16.6%)에서 더 많이 구매된다는 점을 강조할 필요가 있습니다. 반면 파네토네를 선물로 주는 경우, 특히 그레이트 상파울루 지역(구매량의 23.6%), 상파울루 내륙 지역(18.1%), 북동부 지역(16.4%)에서 인기가 더 높습니다. 계절 상품은 일 년 내내 활용해야 할 비즈니스 기회를 제공합니다. 이러한 기회를 대비할 때 칸타르(Kantar)가 귀사의 든든한 파트너가 되어 드릴 수 있습니다! 귀사의 비즈니스에 어떻게 도움을 드릴 수 있는지 알아보시려면 저희에게 문의해 주십시오.