2월 2일은 어린이와 어른 모두에게 큰 기쁨을 주는 샹들뢰르 축제가 열리는 날입니다.
이 축제는 달콤하고 짭짤한 크레페를 언제나 사랑하는 프랑스인들의 일상에 기쁨을 더하며 깊이 자리 잡고 있습니다!
프랑스 사람들은 크레페를 어떻게 먹나요? 그들의 크레페 먹는 습관은 어떤가요?
소비자 조사 분야의 선두주자인 칸타 월드패널이 현황을 분석했다.
프랑스인의 6.8%가 매주 크레페를 먹는 것으로 나타났으며, 매주 가정에서 달콤한 크레페 320만 개와 짭짤한 크레페 270만 개가 만들어지고 있다.
아이들을 위한 달콤한 맛, 어른들을 위한 짭짤한 맛!
아이들이 더 좋아하는 달콤한 크레페는 보통 스프레드나 잼, 혹은 신선한 과일과 꿀을 곁들여 먹습니다.
맛을 따져보면, 짭짤한 크레페의 75%에 치즈가 들어갑니다. 빠질 수 없는 햄도 레시피에 자주 등장하는 반면, 크렘 프레슈는 그렇게 흔하지는 않습니다.
크레페를 즐기는 방식에는 두 가지 서로 다른 맥락과 특징이 있습니다. 짭짤한 크레페는 주로 평일 저녁 식사와 같이 일상적인 자리에서 즐겨 먹습니다. 반면 달콤한 크레페는 소소한 즐거움을 선사하며, 주로 주말에 어울리는 함께 나누는 시간을 만들어 줍니다. 달콤한 크레페는 아침 식사부터 점심, 간식, 저녁 식사까지 하루 중 다양한 시간대에 즐겨 먹습니다.
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