아랍에미리트(UAE)의 설탕세 변경은 FMCG(일용소비재) 업계 전반에 걸쳐 새로운 경쟁 압력과 기회를 가져올 것이며, 특히 설탕 함량 조절, 제품 재구성, 가격 대비 가치 인식에 주력하는 브랜드들에게 큰 영향을 미칠 것입니다.
2026년에는 어떤 변화가 있을까요?
새로운 소비세 모델은 세금을 100ml당 설탕 함량(그램)에 직접 연동하여, 이전에 단 음료에 일률적으로 적용되던 50% 세율을 대체합니다.

다음 범주는 새로운 당 함량 등급 적용에서 제외됩니다:
- 100% 천연 주스, 우유 및 유제품 음료
- 의료용 영양 음료
- 갓 만든 음료 (예: 주문 즉시 만들어 드리는 주스)
이 단계별 제도는 2020년의 일괄적 접근 방식에 비해 제조업체와 소매업체에 더 큰 복잡성을 초래합니다.
FMCG 기업들이 대비해야 할 주요 과제
1. 제품 성분 재조정은 전략적 결정이 된다
8g 기준치에 근접한브랜드들은제품 성분 재조정을 요구받는 압박에 직면하게 될 것이나, 이는 맛, 브랜드 자산 및 일정에 미치는 영향을 고려하여 신중한 계획이 필요하며, 취하는 모든 조치가 소비자 인식과 경쟁적 입지에 영향을 미칠 가능성이 높습니다.
2. 가격 구조의 변화
세금 액수가 더 이상 일률적이지 않게됨에 따라가격 구조가 예상치 못한 방향으로 변동할 수있습니다. 일부 SKU는 가격이 오를 것이고, 다른 일부는 오히려 더 저렴해질 수 있으며, 중간 가격대 제품들이 경쟁력을 되찾을 수도 있습니다. 이에 따라 가격 책정, 프로모션 및 포장 단위의 역할을 재검토해야 할 것입니다.
3. 프로모션 전략의 재조정 필요
특히 에너지 드링크와 같은 카테고리에서 그동안 세금 부담을 완화해 주었던프로모션전략은 새로운 단계별 과세 체계를 반영하여 조정되어야할 것입니다. 구매 전환을 이끌어내는 데 있어 가격 협상 및 가치 제안 기법이 더 큰 역할을 할 것으로 예상됩니다.
4. 혁신은 저당 및 중당 제품으로 방향을 전환할 것이다
브랜드들은무설탕, 천연 감미료 사용 제품 또는 세율이 더 유리한 중당 제품군의 출시를 가속화할 것으로 보인다. 특히 중당 제품군(5~7.99g) 시장은 경쟁이 더욱 치열해질 전망이다.
5. 운영 및 공급망 수요 증가
개량된 SKU로의전환, 재고 소진, 그리고 전환 기간 동안 진열대 가격의 일관성을 유지하기 위해서는 제조사와 소매업체 간의 긴밀한 협력이 필요합니다. 신속한 대응이 핵심이 될 것입니다.
6. 소매업체들은 진열 전략을 재검토할 것이다
저당음료의 가격이 더욱 합리적으로 변함에 따라 카테고리 구성, 진열 면적 및 가시성 확보를 위한 투자 방향이 바뀔 수 있다. 소매업체들은 더 복잡해진 상황을 관리해야 하겠지만, 동시에 상품 구성 선택에 있어 유리한 고지를 점하게 될 것이다.
이것이 FMCG 브랜드에 어떤 의미를 갖는지, 그리고 Numerator의 Worldpanel이 어떻게 도움이 될 수 있는지
2026년 설탕세는 시장을 더 건강한 제품 구성, 더욱 명확한 가격-가치 구조, 그리고 감미료 및 제형 개발 분야의 혁신으로 이끌고 있습니다.
조기에 대응하는 브랜드들, 즉 제품을 현명하게 재구성하고 가격 전환을 잘 관리하며 맛을 해치지 않으면서 건강상의 이점을 효과적으로 전달하는 브랜드들이 성장할 수 있는 가장 유리한 입지를 확보하게 될 것입니다.
Numerator의 Worldpanel 전문가들이 이 새로운 세금이 귀사의 카테고리에 어떤 영향을 미칠 수 있는지 자세히 설명해 드리며, 경쟁사보다 한발 앞서 나갈 수 있는 전략 수립을 도와드립니다.
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프리얀슈 라나
Thought Leadership AME
Worldpanel by Numerator

