당사의 최신 통계에 따르면, 4월 14일까지 4주 동안 식료품 물가 상승률은 3.2%로 떨어졌으며, 이는 14개월 연속 하락세를 기록한 것이다.

최신 통계에 따르면, 4월 14일까지 4주 동안 식료품 물가 상승률은 3.2%로 떨어졌으며, 이는 14개월 연속 하락세를 기록한 것이다.  이러한 하락세는 프로모션 지출의 상당한 증가에 힘입은 것으로, 할인 상품 구매 비중이 슈퍼마켓 매출의 29.3%를 차지했는데, 이는 2021년 6월 이후 크리스마스 시즌을 제외하고는 가장 높은 수준이다. 이번 달 식료품 총 매출은 3.3% 증가했다.

지난 11개월 동안 소매업체들이 소비자들의 가성비 추구 경향에 부응함에 따라 프로모션이 매년 꾸준히 증가하는 추세를 보여왔습니다. 최근 4주 동안 할인 행사 덕분에 소비자들은 무려 13억 파운드를 절약할 수 있었으며, 이는 가구당 약 46파운드에 달하는 금액입니다. 이러한 할인 행사에 대한 집중과 더불어 화장지, 버터, 우유 등 일부 품목의 가격 하락이 맞물리면서, 소비자들이 계산대에서 지불하는 식료품 물가 상승률을 낮추는 데 기여했습니다.

부활절 달걀 판매 사상 최대 주간 기록

부활절이 예년보다 일찍 찾아왔음에도 불구하고, 부활절 일요일을 포함한 7일 동안 제과류 소비액이 사상 처음으로 1억 파운드를 돌파하며 성수기 매출에 타격을 주지 않았다. 가격 인상이 이 기록적인 소비액 달성에 일조한 측면이 있지만, 부활절 전 7일 동안 판매된 초콜릿 달걀의 수량도 올봄에는 작년보다 3% 증가했으며, 해당 주에 소비자의 37%가 초콜릿 달걀을 구매했다.  핫 크로스 번은 더 큰 인기를 끌었으며, 영국인의 45%가 이를 즐겼다.

제과류 시장의 성장은 영국인의 식생활에서 간식 소비가 증가하는 더 광범위한 추세를 반영하기도 합니다. 지난 10년 동안 거의 모든 종류의 간식 소비가 증가했습니다.  소비자들은 2013년 6월까지의 12개월 동안보다 2023년 6월까지의 1년 동안 초콜릿 과자를 9,300만 번 더 섭취했습니다. 과일 또한 영국인의 간식 선택 목록에서 비중을 높였는데, 2013년보다 2023년에 식사 사이에 섭취된 과일 개수가 3억 1,400만 개 더 많았습니다.

부활절 연휴가 끝난 지금, 소비자와 소매업체 모두 5월에 있을 두 번의 공휴일을 기대하고 있습니다. 대관식을 제외하면, 2023년 5월의 두 번의 연휴 전 주간에는 평균 매출이 8,200만 파운드 증가했으며, 이는 소비액이 3% 상승한 것을 의미합니다.

온라인 채널 점유율이 다시 12%로 회복

오카도(Ocado)는 이번 달에도 가장 빠르게 성장한 식료품 업체로, 4월 14일까지 12주 동안 매출이 12.5% 증가하며 6.8% 성장한 전체 온라인 시장을 앞질렀다. 이 업체는 가계 식료품 매출의 1.9%를 차지했는데, 이는 1년 전 1.7%에서 상승한 수치다.  한편, 전체 온라인 시장의 점유율은 2022년 7월 이후 처음으로 12.0%를 기록했다.

영국 최대 식료품점인 테스코(Tesco)와 세인즈버리(Sainsbury’s)는 최근 12주 동안 각각 0.4%포인트의 점유율을 늘려, 각각 27.4%와 15.3%의 시장 점유율을 기록했다.  세인즈버리의 매출은 6.8% 증가했고, 테스코는 5.9% 성장했다.

리들(Lidl)은 9.1%의 매출 성장에 힘입어 시장 점유율 8.0%라는 사상 최고치를 기록했으며, 이는 1년 전 대비 0.4%포인트 상승한 수치다.  동종 할인점인 알디(Aldi)는 매출이 2.8% 증가하며 2023년 9월 이후 처음으로 10.0%의 시장 점유율을 회복했습니다.

모리슨스(Morrisons)는 시장 점유율을 8.7%로 유지했으며, 이는 2021년 이후 가장 좋은 성과로, 매출은 3.8% 증가했습니다.  웨이트로즈와 아이슬란드 역시 각각 4.5%와 2.2%의 시장 점유율을 유지했다. 두 소매업체 모두 3.7%의 매출 성장을 기록했다.

아스다는 현재 시장 점유율 13.4%를 차지하고 있으며, 코-옵은 5.4%를 차지하고 있다.

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