경제부 조사에 따르면, 국내 외식업계는 팬데믹 이후 성장 동력을 유지하며 2024년 외식업 매출이 전년 대비 3.6% 증가했다. 월드패널 데이터는 지난해 전역 음료 시장이 안정적으로 성장했으며, 특히 외식 채널에서 식사와 함께 구매되는 음료가 전체 음료 시장의 20% 매출 비중을 차지해 음료 업체들의 경쟁에서 간과할 수 없는 핵심 시장으로 부상했다고 지적했다.
월드패널이 새롭게 선보이는 「On-premise(음식점 내) 음료 소비 데이터」는 음식점 현장의 음료 소비 추적과 장기 소매 구매 데이터베이스를 결합하여 음료 제조사 및 외식업체가 소비자의 음료 구매 행동을 종합적으로 파악할 수 있도록 지원합니다. 세 단계로 시장을 분석합니다: Step 1. 소비 현장 — 외식 채널에서의 행동: 소비자가 어떤 유형의 레스토랑에서 식사와 함께 음료를 구매하는 것을 더 선호하는가? Step 2. 성장 지표 — 내 브랜드의 소비자 보급률, 객단가, 선호 용량, 구매 빈도 등 Step 3. 상황 분석 — 내 브랜드의 주력 소비자층 프로필, 식사와 함께 구매하는 시간대, 동행 인원 등
적용 대상:
음료 브랜드 마케팅, 시장 조사, 데이터 분석
소매 유통 마케팅 및 구매, 전자상거래 운영
외식 유통업체
광고 마케팅 대행사
산업 뉴스 미디어
360ﾟ 음료 시장 데이터 인사이트를 확보하세요. Worldpanel 소비자 지수 신규 사업 개발 및 마케팅 총괄 담당자
Peggy Liu peggy.liu@wp.numerator.com 02-2570-0556#365
■ 월드패널 소비자 지수
월드패널 소비자 지수는 전 세계 최대 규모의 소비자 응답자 그룹을 활용한 시장 조사 기관으로, 소비자의 구매 행동을 장기적으로 추적하여 소비자의 쇼핑 행동 변화가 가져오는 시장 동향, 경쟁 및 기회를 철저히 이해하고 통찰합니다. 소매 유통업체, 가정용 소비재,식음료/건강식품, 화장품/스킨케어, 개인 위생용품, 유아용품 등 100여 개 이상의 FMCG(Fast Moving Consumer Goods) 연구 조사를 제공하며, 소비자 행동 통찰 분석을 통해 브랜드/유통 채널 측면의 전략 기획 제안을 제공합니다.
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